とってもヘルシーなスイーツをご紹介します!
バナナとアボカドをたくさん使ったチョコムースは滑らかでほんのり甘く、優しい味に仕上げました♪
素材の甘さをいかしたスイーツなので、ダイエット中でも罪悪感なしで食べれちゃいます!
ぜひ、作ってみてくださいね♡
ヘルシーチョコムース
2人分
材料:
バナナ 2本
アボカド(切っておく) 小1個
ココアパウダー 25g
バニラエクストラクト 小さじ1/2
メープルシロップ 小さじ4
塩 ひとつまみ
おすすめのトッピング:
チョコチップ
ベリー
ココナッツフレーク
ナッツ
カカオニブ
バナナ
グラノーラ
作り方:
1. フードプロセッサーにバナナとアボカドを入れ、かくはんする。内側の壁面に付いたものはへらで落とし、ココアパウダー、バニラエクストラクト、メープルシロップ 、塩を加える。滑らかになるまでかくはんする。
2. (1)をボウルに移し、ラップをかけて15〜30分冷蔵する。
3. ムースを2つの容器に分ける。好きなトッピングで飾って、完成!
===
Healthy Chocolate Pudding
for 2 servings
Ingredients:
2 ripe bananas, sliced
1 small avocado, ripe but not mushy, diced
1/4 cup unsweetened cacao powder(25 g)
1/2 teaspoon vanilla extract
4 teaspoons maple syrup
1 pinch kosher salt
TOPPING IDEAS:
chocolate chip
mixed berry
toasted coconut flake
toasted nut
cacao nib
banana, sliced
granola
Preparation:
1. Add the banana and avocado to the bowl of a food processor and process until completely smooth. Scrape down the sides of the bowl, then add the cacao powder, vanilla, maple syrup, and salt. Blend until smooth and the color is the same throughout.
2. Transfer the pudding to a bowl, cover with plastic wrap, and refrigerate for 15–30 minutes.
3. When ready to serve, divide the pudding between 2 serving bowls and top with your favorite toppings, such as chocolate chips, berries, toasted coconut flakes, toasted nuts, cacao nibs, sliced banana, and/or granola.
4. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network